愛しの焼きドーナツブリオッシュ（チョコレートブリオッシュ）
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おはようございます。 先週からお仕事が始まっている方も多いと思いますが、さすがに明日からは皆さんお仕事かしら？ 今日でのんびりモードは終了ですね。明日から頑張りましょう！ ++++++++++++++++ さて、１月のお… 続きを読む »月曜朝礼2023.1.9号
あけましておめでとうございます。 今年もブレッドリパブリックをよろしくお願いいたします。 ++++++++++++++++ ブレリパのインスタを見てくださっているでしょうか？私は今、チェンマイにいます。え？チェンマイって… 続きを読む »月曜朝礼2023.1.2号
所要時間：30分
所要時間：40分
所要時間：15分（茹で時間は除く）
所要時間：30分
おはようございます。 日本海側の方々は大雪に見舞われ大変な週末だったのではないでしょうか？被害が少ないことを祈るばかりです。 ++++++++++++++++ さて、皆さま、どんなクリスマスを過ごされましたか？ 私自身は… 続きを読む »月曜朝礼2022.12.26号
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平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、ブレッドリパブリックでは下記の期間のお問合せ対応をお休みさせていただきます。 お問合せ対応 休業期間： 2022年12月30日（金）～2023年1月3日（火… 続きを読む »年末年始 についてお知らせ
おはようございます。 土曜日は、ロティオラン堀田先生のシュトレン&パネトーネレッスンを受講してきました。 堀田先生のレッスンはなるほど！なエッセンスが散りばめられていていろいろな発見があり、とても勉強になります。… 続きを読む »月曜朝礼2022.12.19号
粉違いバゲット
赤ワイン入りのパン