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zopf　あんぱん・クリームパン・メロンパンの作り方

9/30～10/14 配信！どうぞご覧ください

【会員様限定】過去のリパチューブ販売など

bread.republic

🥖しっとり高加水&具沢山⭐️ SHŌPAI

🥖しっとり高加水&具沢山⭐️ SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE
ショウパンアルティザンベイクハウス @shopain_artisan
平山翔シェフに
教えていただく・果実のパン　🍇🍎🍊 とってもみずみずしい✨フルーツたっぷりの
どなたでも食べやすい果実のパン☺️ 平山シェフにリパ長高橋が教えて頂きます📝 シェフの技も必見✨ 是非チェックして下さいね🤩
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リパチューブでは、
全国の人気パン屋さんの
パンやお菓子の作り方を
動画で配信しています。 📺『Reputube』
#リパチューブ
👉毎月更新
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#パン屋さん
#パン屋さんのパン教室 #ショーパンアルチザンベイクハウス

🥯毎月1日はレシピ配信の日😌 ブレ

🥯毎月1日はレシピ配信の日😌 ブレリパは
一歩先のパン作りを
目指す方を応援していますが、
そんな方達が集まる
パン教室の先生方に
喜んで頂けるコンテンツも
配信しています😘 その中の一つ、
毎月1日に配信される
お料理のレシピ👍 ・メイン
・サラダ/サイド
・スープ
・デザート毎月４つ、
オリジナルレシピを
公開しています🥰 今月のレシピは📋 ・鶏もも肉と野菜のマリネロースト🍗
・かぼちゃオートミールサラダ🎃
・さつまいも、白みそポタージュ🍠
・シャインマスカット水羊羹🍇 もちろん、
リパ長のオリジナル🎉 お教室で
そのまま使って頂いてOKです🙆‍♀️ ぜひご活用ください❗☺️
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#パン教室の先生じゃなくてもwelcomeです！
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🍞本日からの見逃し配信は… ZOPF ツ

🍞本日からの見逃し配信は… ZOPF ツオップ
@zopf_b.r.l
伊原シェフの「あんぱん・クリームパン・メロンパン」シェフから学ぶ「包餡」のコツ✨ 何となく自己流でやってしまっている方は必見。プロの技を盗んでみませんか？伊原シェフがわかりやすく丁寧に教えて下さってますよ😊
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10月14日まで会員の方はどなたでもご覧いただけます😉
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見逃し配信とは
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リパチューブ動画は
毎月更新されていきますが、
その時に会員になっている方には
ご覧頂ける動画です😊 1ヶ月の配信期間が過ぎると、
パスワードをお持ちではない方は
ご覧頂けないシステムに
なっております。パスワードをお持ちでない
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パスワードをご購入頂くか、
見逃し配信をご覧頂くか、
となります。無料で過去の動画を観られる
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堀田シェフと小麦粉の特性について教えて頂く動画撮影しています！勢いで来年撮る動画撮影で「湯だね」「湯ゲル」について教えて頂く約束しちゃいました😆 今日の「小麦粉のおはなし」の動画は11月公開です。お楽しみに🙌

只今配信中📺✨🍩 SHŌPAIN ARTISAN BAKEH

只今配信中📺✨🍩 SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE ショウパンアルティザンベイクハウス@shopain_artisan 平山翔シェフ🧑‍🍳 に教わるサワークリームオールドファッション🍩✨ 外はサクサク、中はしっとり。そしてサワークリームの爽やかさが絶妙なんです😊 何とこの生地でスコーンも作れるし😳作り置きもOK🙆‍♀️なんです。リパチューブで詳しく配信していますよ🤗 是非チェックしてみてくださいね💁‍♀️ . . リパチューブでは、全国の人気パン屋さんのパンやお菓子の作り方を動画で配信しています。 📺『Reputube』 #リパチューブ 👉毎月更新 . . . #breadrepublic #ブレリパ #ブレッドリパブリック #パン教室 #パン教室の先生 #パン好きな人と繋がりたい #パン好き #pain #bread #boulangerie #パン屋さん #パン屋さんのパン教室 #ショーパンアルチザンベイクハウス #オールドファッション #🍩
#ドーナツ

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パン買って帰ります！

パリ寒い💦 このお店は折込のパンが

パリ寒い💦
このお店は折込のパンが色々美味しい。

🥖涼しくなってきたらハードパン焼きたくなりませんか？😆 只今配信中の
SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE
ショウパンアルティザンベイクハウス @shopain_artisan
平山翔シェフ🧑‍🍳に教わる・果実のパン　🍇🍎🍊
・サワークリームオールドファッション🍩 粉を〇〇すると加水が上がる✨ 普段何気なく行う動作ですが、一つ一つに意味があるんですね📝 高加水の生地作りや扱い方など、大人気の平山シェフから丁寧に教えて頂きました♪ 是非チェックしてみてくださいね😊
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全国の人気パン屋さんの
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🍩サワークリームオールドファッションは万能生地✨ 15日から配信中の
SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE
ショウパンアルティザンベイクハウス @shopain_artisan
平山翔シェフ🧑‍🍳　に教わるサワークリームオールドファッション🍩です✨ サワークリームオールドファッション
はイーストを使わない、どこか懐かしいドーナツ🍩☺
サワークリームが入っているので、生地にコクがあり、くどくないんです😳 ドーナツ生地なのに、スコーンも作れちゃう万能生地なんです😆 リパチューブで詳しく配信していますよ🤗
是非チェックしてみてくださいね。
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RECIPE

パン教室で使えるお料理をご紹介します。
メイン、サラダ・サイド、スープ、デザートをご用意！

Main

鶏モモ肉と野菜のグリル　ローズマリー風味

所要時間：20分

Salad

かぼちゃオートミールサラダ

所要時間：10分

Soup

さつまいも、白みそポタージュ

所要時間：10分（出汁をとる時間を除く）

Dessert

シャインマスカット水羊羹

所要時間：20分（固まらせる時間を除く）

Information

2022年12月19日: 年末年始についてお知らせ

2022年11月15日: 『Reputubeカリスマシェフのパン指南』SONGBIRD BAKERYシェフ本藤正敏さんのうるる・チーズのパン・あんバターをUPしました

2022年11月1日: 「Recipe」11月のレシピをUPしました

2022年10月1日: 新規ご入会　受付再開のお知らせ

>> お知らせ一覧

ブレリパメンバーのパン教室紹介です

About

はじめまして、Bread Republic ブレッドリパブリックです。