BREAD REPUBLIC（略して、ブレリパ）は、
2019年、予約のとれないパン教室「わいんのある12か月」を主催する高橋雅子がリパ長となりスタートしました。

メインコンテンツである「リパチューブ」では、

• 最新の製パン技術
• 製パン理論のブラッシュアップ
• プロのシェフたちのパン作り
• 話題のパンレシピ

など、パンの基礎的な技術から今話題の製法まで、
プロの方から趣味としてパンを焼かれている皆さまへ、
幅広く学べる内容をお届けしています。

その他にも、パン周りの情報収集ができる様々なコンテンツをご用意しています。
詳しくは「ブレリパでできること」をご覧ください。