月曜朝礼

月曜朝礼2022.12.19号

おはようございます。 土曜日は、ロティオラン堀田先生のシュトレン&パネトーネレッスンを受講してきました。 堀田先生のレッスンはなるほど!なエッセンスが散りばめられていていろいろな発見があり、とても勉強になります。… 続きを読む »月曜朝礼2022.12.19号
続きをよむ »

月曜朝礼2022.12.12号

おはようございます。先週は台湾にお出かけしていた高橋です。 東京より、少し暖かい台湾。3年ぶりの小籠包美味しかった~。笑最初から最後まで小籠包食べまくりました。 粉物文化が発展しているお国がら。私は、この国に行くとパンよ… 続きを読む »月曜朝礼2022.12.12号
続きをよむ »