雅子の試作パンの部屋
YouTubeチャンネル開設しました。
こんにちは。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
私は、本当に毎日毎日家にいて、こんな日が来るなんてびっくりです。
でも、ひたする家族のご飯を作る日々。
悪くないかな？とか思います。
最近は、息子と色々話をするのも楽しい。
私の仕事も色々お手伝いしてもらってます。
そしてその一つ。
YouTubeチャンネルを開設いたしました。
これに関しては、私の生徒さんとブレリパ会員さんの
共有となります。
続きをよむ »ガレットデロワ アーモンドクリーム、カスタード
アーモンドクリームアーモンドパウダー ４５gコーンスターチ ５gバター ５０gグラニュー糖 ５０g卵 １個 レンジカスタードコーンスターチ ５gグラニュー糖 ２５g卵 １/２個牛乳 １００g ６００Wのレンジ使用耐熱ボウ… 続きを読む »ガレットデロワ アーモンドクリーム、カスタード
続きをよむ »ガレットデロワ雅子バージョン〜
こんにちは。
この年末年始はガレットデロワで頭がいっぱいだった高橋です〜〜
割田シェフのガレットデロワが美味しすぎて
パイから作ってみよ❤️と、思ったわけです。
動画作ってみました。
フードプロセッサーで割田シェフにならって「折りパイ」と
もっと簡単お手軽「練りパイ」を。
実はパイ好きの高橋。
息子が小さい時は随分作っていたのです。
というわけで今日中には全部の動画アップします〜〜
ちょっと待ってね
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